La historia económica de Algarinejo durante los ss. XVI - XX es la practica ganadera, si bien de caracter pecuario del territorio debe iniciarse con anterioridad al menos desde época romana y potenciarse durante la época andalusí. La red de vías pecuarias de Algarinejo era estratégica para el movimiento de ganados, ovinos (oveja rabúa) y vacunos sobre todo, entre el valle del río Genil y la Subbética.